Temat: potrawy
Niestety, kuchnia holenderska do wyszukanych nie nalezy.To kuchnia chlopska.Czerpia raczej duzo z kuchnni innych narodow,emigrantow.Jak weszlam pierwszy raz do marketu to mnie uderzyla mnogosc gotowych produktow.Najsmieszniejsze to chyba byly pieczarki pokrojone w plastry i obrane ziemniaki w woreczkach.Na przyjeciach holenderskich tez prym wioda gotowe salatki,dipy.Bylam tu na tzw.stypie po ktorej goscie zostali poczestowani zupa Unox z puszki i bulkami z...
Źródło: forum.niedziela.nl/viewtopic.php?t=892
Temat: Goscinnosc holenderska
...dla przecietnego Polaka mowiac oglednie calkowicie niejadalne.Slyszalem historyjke od przyjaciol zamieszkalych w malym fryzyjskim miasteczku.Sasiadka gotujac swoj niedzielny boerenkool pyta: “a znacie to w Polsce?” - nie.”Oj biedny wy narod jestescie,oj biedny..”Biedaczka nie wiedziala,ze jarmuz w Polsce ma przeznaczenie nieco inne.Holendrzy w przeszlosci nie byli (mowie tu o tzw.zwyklych ludziach) narodem bogatym.Stad tez kuchnia holenderska powstala dla potrzeb niezamoznych - nie inaczej jest kulinarnie na kiedys bardzo biednym Podhalu - czym jest goralska kwasnica - tak,wlasnie potrawa ludzi niezbyt zasobnych. Od holenderskiego gospodarza nie nalezy raczej oczekiwac ze wspanialomyslnie zawiezie swych polskich gosci do pieknych i atrakcyjnych miejsc gdzie za wstep trzeba zaplacic, bylo by to po prostu trwonienie swych ciezko zarobionych pieniedzy.Za wspolna...
Źródło: forum.niedziela.nl/viewtopic.php?t=5905